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特色小吃草原风干牛肉干烤羊腿手抓肉培训名师指导包教包会

2019/03/16 13:47:50 更新 信息编号:201903161 437 次浏览
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苏女士

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苏女士2019/03/16 13:47:50 更新

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背景特点



内蒙古牛肉干是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。



内蒙古干牛肉干在保留传统手工艺基础上,精选黄牛排酸肉,结合现代工艺配料、淹制、凉晒等工序,工艺规范,配料科学,风味独特,市场前景非常看好。



培训内容:风干牛肉、手撕牛肉干、原味牛肉干、麻辣牛肉干、五香牛肉干、孜然牛肉干



培训课程安排:



1.讲述风干牛肉的发展实际基础知识。



2.讲述风干牛肉的设备器具认识及维修。



3.讲述风干牛肉的特色及口味。



4.风干牛肉基本技巧与手法。



5.风干牛肉设备采购途径与经营模式。



6.投资预算分析与经营管理方法。



培训费用:4800元,包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级等,



中途不收任何费用。



培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般5-7天左右,视个人情况而定。



六特别优惠:1.指导招牌设计。          2.指导菜单设计。



开店指导



1、店面形象设计指导:免费提供店面设计、装修设计、店面招牌、店员POP、店面灯箱。



2、根据店面的地理位置及消费人群协助您一系列的促销计划。



3、制定店面投资预算分析和投资风险回避。



4、免费提供定价参考及设计。



5、加工风干牛肉干设备、器具的配置

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